Julie Ternat

Il est temps de se régaler à l’apéro seul ou entre amis avec ces cookies salés sans gluten délicieux!

recettes:

• 1 oeuf
• 75g de farine de pois chiche ou 75 g de farine sans gluten mix
• 80g de farine de chataigne ou autres sans gluten
• 1 cuillère a soupe de thym
• 1 cuillère a soupe de romarin
• 150 grammes de fromage de chèvre ou de Tofu
• 35 grammes de noix
• 40 grammes de pignons de pin
• 70 grammes de beurre
• 1/2 sachet de levure chimique
• Mélangez le tout et faîtes des boules sur un papier cuisson
  
  cuisson: 15 minutes à 180 degrés